Przedstawiam "pana kota" :) Przepis cytuję stąd.
100 g cukru
1 laska wanilii
17 g żelatyny
500 g truskawek
50 g cukru
Do 250 ml śmietanki dodać żelatynę i zostawić do napęcznienia. Pozostałą śmietankę zagotować z przekrojoną wanilią i cukrem. Do gorącej śmietanki dodać pozostałą, tą z żelatyną i wszystko starannie wymieszać (do rozpuszczenia żelatyny). Masę, bez laski wanilii, wylać do foremek lekko nasmarowanych olejem w neutralnym smaku (silikonowych nie trzeba smarowac). Pozostawic do schłodzenia i wstawić do lodówki. Truskawki zmiksować z cukrem . Na talerzyk wylać trochę sosu i kłaść po jednym deserze.
Smacznego! :)
Jeszcze nigdy nie robiłam ale muszę się poprawić w tej kwestii:)
OdpowiedzUsuńUwielbiam ten deserek:)
OdpowiedzUsuńpozdrawiam